Resep Es Shanghai Pontianak Khas Kalimantan Barat Sederhana Spesial Segar Asli Enak. Sejarah asal ajakan mulanya es Shanghai ini tidak niscaya alias belum pasti, siapa penemunya, dari tempat mana alasannya ialah di kota Shanghai sendiri tidak ada es semacam ini. Malah di Indonesia jajanan es tradisional ini berkembang dengan ditambah komplemen kota di Jakarta-Betawi dengan nama es Shanghai Betawi, di Bandung dengan nama es Shanghai Bandung, es Shanghai Cianjur, dll. Es Shanghai China yang paling terkenal yummy ialah es shanghai khas Pontianak KALBAR. Sejatinya es Shanghai ialah varian es campur dengan kombinasi buah, dan materi pelengkap lainnya, menyerupai cincau hitam, buah nangka, kelapa muda atau degan, buah alpukat, rumput laut, kolang kaling, sirup merah, es serut, susu kental elok SKM, dan sebagainya. Komposisi Es Shanghai Pontianak gotong royong dapat Anda sesuaikan dengan kreasikan sendiri. Baca Juga Makanan Shanghai Lainnya : Resep Martabak Shanghai
![]() |
| Gambar Es Shanghai Khas Pontianak |
Menurut situs web Budaya Tionghoa China. Biasa dalam ilmu pemasaran (Markteing), memang seringnya orang mengaitkan sesuatu dengan hal-hal yang berbau terkenal dan terkenal, dapat nama kota atau daerah, contohnya es Shanghai Dago, nama orang terkenal tokoh atau artis, bahkan nama penjualnya sendiri, menyerupai es Shanghai Acong, Es Shanghai Fadhilah, nama peristiwa, dll. Tujuannya, semoga para sasaran konsumen produk dengan merek tersebut akan lebih cepat mengingat merek produk atau brand dagang tersebut istilahnya "branding". Tidak mesti ada kaitan sejarah atau asal usul-nya. Hanyalah semata demi alasan komersil saja. Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi es Shanghai China seger banget menu sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka es campur buah hemat murah meriah laku elok yang unik dan menarik pembeli.
RESEP ES SHANGHAI PONTIANAK
BAHAN :
- 100 gram cincau hitam
- 100 gram daging kelapa muda
- 100 gram nangka muda, dipotong kotak kecil
- 200 gram daging alpukat, dipotong kotak
- 100 gram kolang kaling instan, diiris tipis-tipis
- 100 gram rumput laut
- 5 sdm sirup merah
- 5 sdm susu kental manis
- 500 gram es serut
- Tuangkan cincau hitam dalam gelas atau mangkuk saji yang sudah disiapkan.
- Tambahkan dengan serutan daging aplukat, serutan daging kelapa muda, bagian daging buah nangka, irisan kolang-kaling dan rumput laut.
- Tutupi adonan komposisi dalam gelas atau mangkuk saji dengan serutan es kerikil sebagai toppingnya hingga muncung dan menggunung menyerupai gunung atau bukit.
- Siramkan sirup merah dan susu cairnya.
- Sajikan.
